Canapele sunt ideale pentru sărbători, petreceri sau doar pentru distracție. Vă prezentăm o variantă mini a clasicului ștrudel de foietaj, care este atât de delicios încât va dispărea de pe masă în cel mai scurt timp!
Ingrediente:
Aluat foietaj
Merele
Suc de lamaie
zahăr de scorțișoară
Nuci (optional)
Zahăr pentru glazură
Procedură:
Prepararea merelor:
1.Tăiați merele în felii subțiri.
2.Scufundați-le în apă cu suc de lămâie pentru a nu se rumeni.
Prepararea aluatului:
1.Tăiați cercuri mici din aluatul foietaj.
2.Asezati-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
3.Înțepăți aluatul cu o furculiță pentru a preveni să răsară în timpul coacerii.
Asamblare și coacere:
1.Așezați felii de mere pe rondelele de aluat.
2.Se presară cu scorțișoară zahăr și, opțional, se adaugă nuci.
3.Coacem in cuptorul preincalzit la 190-200°C pentru aproximativ 10 minute.
Ajustări finale:
Îndulciți tartinele calde.
Comentariu:
Această rețetă este perfectă pentru o varietate de ocazii festive sau ca o gustare rapidă. Ii vei bucura pe toata lumea cu aceasta varianta mini de strudel!