Când sunteți în căutarea unui desert tradițional, dar răcoritor, care are o textură frumoasă și o aromă irezistibilă, nu ezitați să încercați Solomon’s Cuts. Aceste bucăți combină aroma bogată de ciocolată cu o notă subtilă de rom și se termină cu o nucă de cocos crocantă. Rezultatul este un desert care are un gust grozav și arată luxos, deși prepararea lui este simplă și rapidă.
Ingrediente:
1 pachet de Hera (sau produs gras similar)
1 pahar (0,3 l) de apă
1 pahar si jumatate de zahar
2 linguri de cacao
2 linguri de rom
2 pahare de faina semi-grunjoasa
4 ouă
Praf de copt
Nucă de cocos pentru stropire
Procedură:
1) Se dizolvă Hera într-o oală. Adăugați apă, zahăr și cacao.
2) Aduceți amestecul la fierbere și apoi lăsați deoparte să se răcească.
3) Turnați un pahar din acest amestec de ciocolată din cantitatea totală și amestecați două linguri de rom în amestecul turnat. Aceasta va fi cireașa mai târziu.
4) Adăugați treptat făina semi-grunjoasă, ouăle și praful de copt la restul amestecului de ciocolată. Se amestecă bine până se formează un aluat omogen.
5) Se toarnă aluatul pe o foaie de copt și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru aproximativ 20 de minute.
6) După ce scoateți feliile din cuptor și încă sunt fierbinți, turnați peste ele uniform amestecul de rom pregătit.
7) Stropiți totul generos cu nucă de cocos.
Recomandare:
Feliile Solomon sunt ideale pentru a fi servite la diverse sărbători sau întruniri de familie. Gustul lor unic garantează că vor dispărea rapid din farfurie!.