Aceste fursecuri de foietaj umplute de Paște, rapide și ușoare, îți vor decora masa festivă și vor mulțumi cu siguranță toți oaspeții tăi. Sunt ideale cu ceai sau cafea, iar datorită aspectului și gustului lor, îți vor face momentele festive mai plăcute. Pregătirea acestor deserturi nu necesită mult timp, iar farmecul lor constă în simplitatea și gustul lor excelent.
De ce vom avea nevoie?
700 g aluat foietaj
Sticla de plastic de 0,5 l
Maşină de tuns
2 ouă
60 g zahăr granulat
25 g amidon de porumb
250 ml smantana pentru frisca
50 g de Nutella
Zahăr pudră pentru stropire
Procedura de pregătire
1) Pregătirea aluatului: Întindeți aluatul foietaj pe suprafața de lucru sau folosiți o foaie deja rulată.
2) Decuparea: Pregătiți sticla de plastic tăind fundul cu un tăietor. Tăiați florile din aluat cu partea tăiată, așezați-le una lângă alta pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Tăiați marginile aluatului și înțepați întregul aluat în afara florilor cu o furculiță.
3) Coacere: Se pune aluatul in cuptorul preincalzit si se coace la 180°C aproximativ 25 de minute pana devine auriu.
4) Prepararea cremei: Separam galbenusurile de albusuri. Se amestecă gălbenușurile cu zahărul și amidonul de porumb într-o cratiță. Se amesteca bine cu telul si se toarna peste smantana pentru frisca. Gatiti amestecul, amestecand continuu, pana se ingroasa. Transferați crema finită într-un bol, acoperiți cu folie alimentară și lăsați să se răcească timp de 30 de minute.
5) Finisare: Se amestecă Nutella în crema răcită. Umpleți fiecare floare coaptă cu smântână folosind un vârf de umplutură.
6) Servire: Stropiți prăjiturile finite cu zahăr pudră și serviți cu ceai sau cafea.
Concluzie
Aceste prăjituri de Paște sunt locul perfect de dulce pe masa ta de sărbători. Nu numai că sunt frumoase la vedere, dar gustul lor este și irezistibil. Pregătirea este ușoară și rapidă, permițându-vă să petreceți mai mult timp cu familia și prietenii în timpul sărbătorilor. Bucurați-vă de acest răsfăț festiv și de momente plăcute cu o ceașcă de ceai sau cafea.