Căutați inspirație pentru produse de patiserie sărate? Atunci ai ajuns la locul potrivit! Astăzi vom pregăti împreună coronițe fantastice de casă, după rețeta bunicii! Prepararea este foarte usoara, mai ales datorita retetei foto atasate.
V-am contactat cu acest răsfăț? Așa că haideți să pregătim împreună aceste fantastice coroane de casă, după rețeta bunicii!
O rețetă excelentă pentru coroane de casă:
Ce vom avea nevoie:
10 g de drojdie
30 g zahăr
apă caldă
50 ml ulei
800 g făină simplă
100 g de unt topit
20 ml ulei
Cum se procedează:
1) Amestecați drojdia, apa călduță, zahărul, sarea și uleiul. Se amestecă bine.
2) Adăugați făină și faceți un aluat frumos și fin.
3) Lăsați aluatul să crească sub un prosop timp de 60 de minute.
4) Întindeți aluatul în ulei. Se unge cu unt topit.
5) Îndoiți așa cum puteți vedea în imagine.
6) Îndoiți încă o dată. Ar trebui să obținem o formă dreptunghiulară. Ungeți din nou partea de sus cu unt. Apoi tăiem benzi individuale.
7) Vom face coroana în sine din benzi.
8) Se aseaza pe o tava de copt si se unge cu ou.
9) Se coace la 180 de grade aproximativ 20 de minute.
