Ai chef de o răsfăț dulce, dar nu vrei să petreci ore lungi în bucătărie? Această rețetă simplă de prăjituri cu marmeladă fără rulare și lipire este garantată să eclipseze chiar și roțile tradiționale Liner. Aceste fursecuri sunt fragede, pline de savoare si cu o tenta imbietoare de vanilie, care pot fi preparate cu dulceturi de casa dupa gust.
Prajituri cu marmelada
Ce vom avea nevoie:
125 g unt moale
80 g zahăr pudră
1/2 pachet de zahar vanilat
1 ou
200 g făină simplă
Un praf de sare
Marmeladă de casă (măcese sau coacăze)
Cum vom proceda:
1. Pregătirea aluatului: Frecați untul, zahărul pudră și zahărul vanilat într-o bază cremoasă. Amestecați ouăle și adăugați treptat făina și sarea cernute pentru a obține un aluat neted.
2. Formarea fursecurilor: Luați o bucată de aluat și faceți bile mici. Pe o foaie de copt tapetata cu hartie de copt, facem o groapa in fiecare bila.
3. Umplutura cu marmeladă: Folosiți o pungă de patiserie sau o lingură pentru a pune dulceața în godeul biluțelor.
4. Coacerea: Coaceți fursecurile la 170°C aproximativ 20 de minute până devin roz.
Concluzie
Aceste fursecuri cu marmeladă sunt alegerea perfectă pentru oricine caută o modalitate rapidă și ușoară de a-și îndulci ziua. Indiferent dacă alegeți dulcețuri de coacăze sau de săgeți, rezultatul va fi întotdeauna perfect dulce și irezistibil. După ce ați copt și răcit fursecul, îl puteți stropi cu zahăr pudră înainte de a fi servit pentru o experiență perfectă.