Vă prezentăm o rețetă pentru un desert delicios, care a apărut dintr-o descoperire întâmplătoare a rulourilor de ciocolată din cămară. Această prăjitură este exemplul perfect despre cum puteți folosi ingrediente care sunt aproape de expirare și le puteți transforma în ceva extrem de gustos. Cu o cremă de budincă de vanilie și o glazură bogată de ciocolată, această prăjitură va cuceri inima fiecărui membru al familiei.
De ce avem nevoie:
Aproximativ 25 de biscuiți de cacao 1,5 pachete de rulouri umplute cu cremă de ciocolată 3 budinci de vanilie (fără zahăr) + 3 linguri de zahăr 3 căni de lapte 1 cub de unt sau margarină (200 g) 4 linguri de zahăr pudră 1 ciocolată cu lapte sau desert + 6 linguri de lapte Opțional: 1/2 ciocolată albă + 3 linguri de lapte
Cum procedăm:
- Pregătirea bazei: Așezați biscuiții într-o tavă de 24 × 24 cm.
- Prepararea cremei: Fierbeți o cană de lapte, iar în restul de lapte dizolvați praful de budincă și zahărul. Turnați amestecul în laptele fierbinte și gătiți până se îngroașă budinca. Lăsați să se răcească.
- Baterea untului: Bateți untul cu zahărul pudră și adăugați treptat budinca răcită, amestecând până obțineți o cremă omogenă.
- Stratificarea prăjiturii: Puneți jumătate din cremă peste biscuiți, așezați rulourile de ciocolată, adăugați restul de cremă și acoperiți cu un alt strat de biscuiți.
- Prepararea glazurii: Încălziți laptele într-o cratiță, adăugați ciocolata ruptă bucăți și amestecați până se omogenizează. Întindeți glazura peste ultimul strat de biscuiți. Pentru un efect decorativ, puteți folosi ciocolata albă topită amestecată cu lapte pentru a crea dungi pe ciocolata neagră.
În concluzie
Această prăjitură este ideală pentru oricine caută un desert rapid, dar original. Cu o cremă delicioasă și o glazură bogată de ciocolată, acest desert va fi un succes la orice petrecere sau reuniune de familie. Bucurați-vă de fiecare îmbucătură a acestui desert minunat!